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无锡阳山水蜜桃在国际果品市场上,桃以其艳丽的外形、丰富的营养,独特的风味被称为“果中皇后”。桃有健美皮肤、清胃、润肺、祛痰的功能,根、叶、皮、花、果、仁均可入药。桃果除鲜食外,还可制糖水罐桃、桃脯、桃酱、果汁、果酒等。

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阳山紫芋是种植在生态条件良好的阳山桃树周围的一种紫色甘薯,含有丰富的硒元素,和高含量的花青素,对于防治现代富贵疾病有很大的,被医学家、营养学家们誉为目前上好的食物。所以,阳山紫芋是一种真正好的绿色健康食品。

自1997年开始,阳山桃花节今年已经是第23届了。越来越美好的乡村生活引来众多创客筑巢扎根,目前全镇共有就业大学生3200余人,创业团队109家。是桃树天然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。

桃木宝剑、桃木如意、桃木挂件中国几千年历史文化的积淀,历代尊桃为仙木、神木、降龙木,具有避邪、开运、吉祥、福寿等神圣的象征,无锡阳山是一亿四千万年前的古火山,极具阳刚的神气,故拥有阳山桃木宝剑,能护佑众家安康,实为不可多得的风水宝物也。系列产品有桃木如意,桃木挂件、桃木梳子等等,都能给持者带来好运、还可以带来生活经济的需求。

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桃胶由桃树上分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅红色黄色粘稠液体,经进一步干燥,粉碎为固体颗粒状,是一种浅红色黄色透明的固体天然树胶。于夏秋采收,其成分与树胶大致相同,天然桃胶性状大小不等,有的混有杂质,假桃胶颗粒大小相等,没有杂质,没有淡淡的清香,大家注意鉴别。

桃胶桃树枝干部位出现肿胀,然后流出淡红色黄色透明树脂,尤其雨后流胶现象更为严重。冻状胶体颜色逐渐变成淡红色。如果天气干燥,胶状物转变成淡红色坚硬胶块呈结晶状,粘附于枝干表皮。雨后流胶量大并且胶大多数在干后呈浅黄色或白色透明固体,因为暴雨使桃树吸收大量水分,把体内胶质稀释后,批流出来的胶呈浅黄色或白色透明树胶,此种胶质营养成分含量低。

为进一步规范阳山水蜜桃高质量生产、防止产品鱼目混珠、增强阳山水蜜桃产业竞争力,2018年6月,在、协会和企业的共同推进下,阳山水蜜桃开启中国森林认证,无锡阳山水蜜桃有限公司、无锡田园东方农业发展有限公司、无锡太湖阳山水蜜桃科技有限公司、无锡市阳山镇山农业专业合作社、无锡市大路头水蜜桃专业合作社、无锡市阳山桃园水蜜桃有限公司6家“双品牌”企业(“阳山”牌〈主品牌〉+企业商标〈子品牌〉 )的2万亩水蜜桃参加认证。


阳春三月,春风一吹,阳山五千多亩桃林便像变戏法似的,开满了桃花,漫山遍野,各色各样,好象共赴春天的约会。绚丽的景象让人心动,让人留连,让人怀念。短暂的花期一过,令人垂涎的水蜜桃便开始萌芽生长。阳山得天独厚的地理环境和气候条件,使阳山水蜜桃果形大,色泽美,香气浓郁,汁多味甜,被誉为“果中皇后”。一位作家曾这样描写阳山的水蜜桃:拿过一个透明欲滴水蜜桃,轻轻撕开桃皮,汁液便顺手指淌了出来,一口咬去,鲜、甜、香,有如琼浆玉液流出心田。

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阳山种植水密桃已有70多年历史,由于阳山得天独厚的地理环境和气候条件,通过长期的引种选育和驯化栽培,阳山的水蜜桃品种有20多个。分特早熟、早熟、中熟、晚熟、特晚熟五类。早熟品种6月中、下旬成熟,特早熟的5月下旬就可采摘上市。中熟品种一般在7月份成熟。其中白凤、朝晖和阳山二号品种为出名。

影响:提高桃农种桃积极性。“得奖了,品牌影响力就不同了。”惠山农林局负责人表示,今年桃农可以个人参赛,后得到实惠的还是广大桃农,这也是惠山区鼓励全民参与的原因,提高果农的积极性,得了奖的,也提高他们水蜜桃的品牌影响力。据悉,以往阳山水蜜桃参赛,多是以协会名义参加,协会获奖提高的是整个阳山水蜜桃的影响力,个人参赛的增加影响更加深远。

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